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                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

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                五一小長假,中國首個辣條博物館經歷升級改造后,在長沙黃興步行街原址全新開館。由辣條發源地湖南平江縣食品行業協會建造,升級后的辣條博物館外立面采用辣條食模,看上去像一座“辣條房子”,吸睛的造型吸引眾多市民游客打卡拍照,前來參觀的人群在門口排起百米長隊,場面頗為壯觀。

                 

                 

                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

                 

                 

                在辣條博物館門前,還有30位麻辣達人進行辣條接力挑戰,他們共同挑戰吃完60米的辣條,來慶祝辣條博物館升級2.0版本的正式開館。當館長宣布接力完成正式開館時,引發現場觀眾的一片歡呼。

                 

                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

                 

                 

                辣條博物館真的是用辣條做的嗎?記者了解到,館外的辣條食模是采用真實辣條1:1復刻,除了紅艷艷的顏色如出一轍,連外面沾的辣椒粉和辣椒油都進行仿真,看上去十分誘人。在館外,有許多市民都被逼真的外形“迷惑”,近距離用手去觸摸。“遠遠看到就感覺聞到了辣條的香味”一位排隊的市民稱。

                 

                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

                 

                 

                除了外觀吸引人之外,辣條博物館還在館內設置辣條的起源與發展、辣條的原料、辣條的工藝、辣條的檢測、請你吃正宗辣條五個區域,通過故事講解、展品展示、現場實驗、投屏互動等方式,讓市民和游客身臨其境了解辣條,為辣條“正名”。

                 

                在辣條的起源與發展區域,許多市民首次了解到原來辣條起源于湖南平江,1998年湖南平江人發明了辣條,因為辣條一開始就是麻辣味的,麻辣才正宗。全國90%以上的辣條企業都是湖南平江人創辦,目前,全國辣條年總產值已經達到600多個億,辣條得到了越來越多明星和年輕消費者的喜愛。

                 

                升級后的辣條博物館加大了辣條起源與發展這個區域,“希望消費者能夠更好地了解辣條發源地湖南平江、了解正宗辣條麻辣味的由來、了解辣條的發明故事。在博物館外部的呈現上,我們用一根一根的辣條做成了博物館的外墻,讓他變成一個真正的‘辣條’博物館,此外我們的辣條發明人也會在每周末來到辣條博物館跟消費者互動。”辣條博物館館長李滿良說。

                 

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                辣條是塑料做的嗎?辣條是腳踩的嗎?在辣條博物館內,還通過實物展示破除了各種網絡謠言,辣條的主要原料是面粉、油、辣椒、花椒、孜然、桂皮等家庭廚房用料,并且采用非油炸工藝,在現場,市民可以通過實時投屏,觀看到辣條發源地湖南平江代表品牌麻辣王子的制藥級GMP車間生產實時畫面,近距離感受辣條的現代化生產。最后,所有參觀完的市民都得到了一包來自辣條發源地湖南平江的麻辣王子正宗辣條。

                 

                “辣條做的博物館”全新開館,首日超萬人打卡參觀

                 

                 

                “之前一直覺得辣條是垃圾食品,辣條博物館顛覆了我以往的認知,原來辣條也可以很干凈、很健康。”市民張小姐說,“今天才知道原來辣條發源地是湖南平江,正宗辣條是麻辣味的”。

                 

                據悉,辣條博物館在2020年11月1日首次開館時,就曾引發每日排隊參觀的盛況,還登上全國微博熱搜,得到了人民日報、央視新聞、中新社等權威媒體的點贊,網友們震驚于辣條原來可以這么專業,紛紛表示:快讓不支持我吃辣條的家人看看。人民日報評論發表名為《五毛一包的辣條,如何打贏"尊嚴保衛戰"》,講述辣條如何撕掉低端標簽,完成產業蝶變。2020年12月,辣條專業班在辣條博物館舉辦首次考核又再次登上微博熱搜,央視主播康輝在《主播說聯播》中點贊說:"小零食做成大產業,高!"

                 

                此次辣條博物館全新開館,再次受到眾多權威媒體和市民的關注,開館首日人氣火爆,辣條博物館館長李滿良介紹說:“辣條博物館遇上遇到五一假期,排隊人數非常多,開館第一天參觀人數破萬。”李館長還表示,希望通過博物館的展示,將起源于平江的正宗辣條帶給更多人,讓消費者真正了解辣條,更放心吃辣條。未來,辣條博物館還將持續舉行各種趣味活動,傳承辣條文化,傳播辣條魅力。

                 

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